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La Especialización en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Ciencias de la Alimentación UNER tiene una duración de 18 meses, su carga horaria total corresponde a 1525 horas reloj de las cuales 375 horas reloj se destinan a la realización de actividades curriculares e interacción docentes-estudiantes y las restantes 1150 horas reloj corresponden a trabajo autónomo. Por consulta enviá un email a especializacion.cyta.fcal@uner.edu.ar